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東京都立川市 本当においしいですよね!と言われるパンが焼けるようになるパン教室 カンナ

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東京都立川市 本当においしいですよね!と言われるパンが焼けるようになるパン教室 カンナ

白神こだま酵母カンナパン教室


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私がパン作りを始めた20年前はまだまだ自宅でパンを作る人は少なくって、パン作りは難しいってイメージがありました。でも実はパン作りって基本さえ覚えてしまえば、アレンジし放題でホントに簡単に美味しいパンが作れちゃうんです。

味だけではなく自分で調理する楽しみも手作りならではです!初めての方でも安心して挑戦できるようパン作りの基本を丁寧にお教えします。

パン屋さんでも美味しいパンは当たり前に食べられますが、自分で焼いたパンはもう特別です!!


レッスンの種類には、基本から学べるコースレッスン、1回完結の単発レッスン、陶芸家の方に作ってもらったちょっと珍しいパン用土鍋を使った土鍋パン、パンレッスンと同時進行できる簡単お菓子、クリスマスなどの特別メニューなどがあります。

その他に、「私もパン教室やりたい!」という方向けにライセンス制も設けてあるので、すでにパン教室をされていて教室のメニューを増やしたい方、これからパン教室をやりたい方にもおすすめです♪


入会金、年会費などはありません。
定員は1名か2名。
友人宅のような雰囲気で楽しく学べます。
そしてきめ細かな指導が受けられるので上達が早い!

初心者の方で最初に何を作ったらいいのかわからない人は公式LINEお問い合わせフォームからご相談くださいね♪

プロフィール


米山 みはる (Yoneyama Miharu)
10代のころから手作りが大好き!
学校でも手芸クラブで様々なハンドメイドを経験し、短大の家政科を卒業。
その後は一般企業に入社。

結婚して子供が生まれ、「手作りおやつを食べさせたい」という気持でパン教室に通う。
資格を取り、大手パン教室で講師として働く。
その傍ら、製菓専門学校に通い、製菓衛生師の資格を取り、さらに色々なパン教室に通う。

教室を始めてから数年で、企業での講習会やレシピ提供、公民館での市民サークル講師などもするようになる。
更年期を感じていた頃ハーブと出会う。
ハーブティーが心や体を優しくより良い状態に導いてくれる事を実感。
ハーブティーの資格を取得後、おしゃれで、心と体を豊かにしてくれるハーブティーの講座を開催。

現在、パン教室、ハーブティー教室、パン講師養成講座を主宰。

*パン*
白神こだま酵母パン教室 (特別師範コース認定)
白神こだま酵母パン教室 (米粉専科師範認定)
日本菓子専門学校(通信教育課程卒業)
製菓衛生師免許

*お菓子*
フランス菓子教室 イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ
 (入門速成科、本科第1クール・第2クール修了)

*その他の資格*
ハーブインストラクター
厚生労働省認可 財団法人職業技能振興会認定 オーガニックアドバイザー

*著書*

「たまには、おもいっきり食べたい甘いドーナツ」

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